力洋嗆皮燒酒色清透明,、清冽甘爽,、酒體醇厚豐滿,、回味悠長的特點。嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型,。經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成,，并以香氣悠久、味醇厚,、入口甘美,、入喉凈爽、各味諧調(diào),、恰到好處,、酒味獨特風(fēng)格聞名于世。并且不甜,、不苦,、不澀，只有烈焰般的刺激,，形成清香酒獨具一格的特色,。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同,，清香型的口感更趨向于"柔",、"雅"，力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范，浙派柔雅香,。力洋嗆皮燒——和你回味激情燃燒的歲月,！北侖區(qū)高粱嗆皮燒參考價

嗆蝦嗆蟹，是一道中國獨特的美食,，融合了酒和海鮮的風(fēng)味,，不常在餐廳中出現(xiàn)，卻是寧波人餐桌的?？?，。嗆蝦先將活河蝦洗凈,，放入有蓋的盤內(nèi),。將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料,，將香菜,、蔥、姜,、青椒切成末,，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi),。上席時將白酒倒在活河蝦上,，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時將河蝦放入小料即可,。而70年代的寧波人多用"嗆皮燒"當(dāng)作倒在活蝦上的白酒,，小蝦悶在酒中，都是濃濃的酒味,，當(dāng)海鮮遇上白酒,，這滋味便是鮮上加鮮。北侖區(qū)特色嗆皮燒能放多久浙江老字H,，寧波非遺技藝傳承好酒,，力洋嗆皮燒。

嗆皮燒并不是寧波人獨有的,，對杭州人來說所謂嗆皮燒,，不是一種燒餅，也不是一種燒麥,，更不是一種燒雞,，而是一種燒酒。就是金剛刺燒,，那時糟燒2.82一斤，金剛刺燒0.54一斤，用來泡楊梅酒是很理想的燒酒,。這個"嗆皮燒"的說法應(yīng)該有點靠譜了,，因為"嗆皮燒"也是杭州人的口頭禪，枇杷季節(jié)一般天氣還好,，印象中,，楊梅上市的時候，杭州總是泡在雨水里,，而杭州人極喜歡泡楊梅酒喝,，每到這個季節(jié)，大口瓶老早清洗好了,，燒酒備好,，所用燒酒只要度數(shù)高，不需要太貴的,，那時候就跑到對面醬油店,，吊10斤"嗆皮燒"，既便宜又實惠,。

力洋古村形成于唐貞元初年,，"蒼山之麓，瀝水之陽",，是一個有1200多年歷史的古村落,。千年歷史深厚的積淀，力洋酒業(yè)之酒越釀越醇,，以酒文化打造寧海名片,，嗆皮燒打造成其中的榜樣，將成為展示一個重要的窗口,，同時也將成為寧海城市名片的又一品牌,。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》，經(jīng)五代人140多年的傳承,，嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分,，其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝，并先后在國家,、省,、市等各類評比中斬獲10多個大獎，百年老品牌重?zé)ㄇ啻?。寧波接地氣白酒,，好喝又不貴的嗆皮燒。

嗆皮燒是以高梁為原料釀制而成的白酒,。在我國,，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史,，正如俗語所說，"好酒離不開紅糧",，國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成,。高粱出酒率高，且具備良好的營養(yǎng)成分,。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉,、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧,。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用,，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),，又能增加白酒的芳香風(fēng)味,。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)良酒的佳料,。寧波酒場老手的醉愛：嗆皮燒,！象山清香型嗆皮燒白酒

良心好酒，純糧原釀,，好喝還不貴,，嗆皮燒口感超級棒。北侖區(qū)高粱嗆皮燒參考價

那么怎樣才算是品嘗嗆皮燒的正確姿勢呢,？在70年代,，酒還是供應(yīng)緊張的享受品，喝一頓酒,，需要許多重要機緣巧合才能實現(xiàn),。即便是喝一杯高度的嗆皮燒也并非容易。所以品嘗一回嗆皮燒是需要相當(dāng)?shù)膬x式感的,。首先斟上一盅嗆皮燒,，就一碟花生，就是全部裝備了,。把酒盅送到鼻尖聞一聞,，深深的吸一口氣，淺淺的呷上一口酒,，瞇起眼睛屏息凝神,，慢慢品味，或者拈起一點酒,，放在手心里輕輕揉搓,，啊，清香撲鼻,，真是讓人十分陶醉,。尤其是在農(nóng)忙時節(jié),，經(jīng)過辛苦勞累之后，來點嗆皮燒,，用它來解饞,、解乏,，實在過癮,。如今的996們是不是也可以享受這"舌尖上的福報"呢？北侖區(qū)高粱嗆皮燒參考價

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